Descrizione
Produciamo vini di prima classe, coltivendo appassionatamente cinque varietà di uva su circa quattro ettari di terreno.
Uno dei vini rossi è il vino fruttat “Barbera d’Asti”.
La produzione viene effettuata mediante una macerazione tradizionale. Le uve vengono ammorbidite per 8-10 giorni e quindi fermentate alcolicamente ad una temperatura tra 26-28°C. Un’ulteriore fermentazione segue malolatticamente tra 18 – 20°C.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Il vino “Barbera d’Asti” ha un sapore secco e corposo, con note fruttate e un profumo di bosco.
Abbinamenti consigliati:
Si abbina bene con salumi, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
La consegna include: 1 scatola (6 bottiglie)
Spedizione gratuita in Germania, Olanda, Austria, Svizzera e Italia
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